你是奥尔良的忠爱粉吗? 我是奥尔良的忠爱粉 无论是做什么吃的,我都爱 所以这次我做奥尔良烤小锤 小小的一根,多吃几个都不腻 准备食材:奥尔良腌料粉,预先切好的土豆片,小锤一斤,蜂蜜水 •1用刀将小锤划几刀,方便入味 •2用奥尔良腌料粉腌制小锤6小时, 中途搅拌一下。使均匀入味 •3将土豆片平铺烤盘上,再均匀放上小锤 •4烤箱上下层210°C,烤10分钟 •5蕞后2分钟时,涂上蜂蜜水再继续烤 土豆片都吸取了肉流出来的肉汁,特别入味
By Creamy Cheung
用料
- 鸡小锤 500克
- 土豆 2个
- 蜂蜜水 适量
- 奥尔良腌料 1包
做法步骤
1、食材随意准备
2、1:用刀将鸡小锤划几刀,方便入味