近两年来网上有很多卖得很火的网红美食,其中有我们比较熟悉的口感比较软糯,味道也都还不错的蛋黄酥,雪花酥,手撕面包等既可以当早餐又可以当下午茶点心,但有一款面包却有所不同,第一次吃的人会觉得它很硬,一点都不好咬 ,喜欢吃的人会觉得它很好吃,又香又有嚼劲,这就是来自俄罗斯风味的新疆果仁大列巴。
网红大列巴为什么那么硬,很多人吃不惯,还卖得很火
这大列巴是从俄罗斯传承过来的制作工艺,经过改良加以新疆风味的果仁果干等坚果制作而成,在制作过程中不使用水,只用牛奶和面,不添加膨松剂,添加剂和色素,所以吃起来味道纯正,比普通面包有嚼劲,也更扎实,吃完后能让人产生饱腹感,里面添加的核桃等坚果果仁又富含蛋白质和氨基酸等营养物质,对人身有益,这也是为什么这款面包深受大家喜爱卖得很火的原因。
不过第一次吃新疆果仁大列巴面包的朋友拿到手后不知道怎么吃,因为大列巴比普通面包大而重,也比较厚实,还比较长,一个大列巴有400g~500g,它外表坚硬但内心却比较柔软,如果直接咬会感觉很硬,其实如果你知道怎么样吃大列巴,就可以品尝到它的美味,下面就给大家分享一下网红大列巴的不同吃法,大家可以根据自己的口感选择适合自已的吃法。
首先,这个大列巴拿回家后是需要切成片来吃的,一次吃多少就切多少,基本上最多吃上两片再配上一杯牛奶就已经很饱了,作为我本人来说一般吃上一片就饱了,很容易让人产生饱腹感。