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广东鸡煲蟹的正宗做法(三水艇上人家鸡煲蟹)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-01 17:27:38作者:YD166手机阅读>>

③将炒好的鸡加入适量的水烧制,放入盐、胡椒粉、耗油、生抽、味精进行调味。(味精也可不放,因为蟹和鸡真的够鲜了)

④螃蟹去掉腮,和胃,一切为二,清洗干净。冲洗时一定要注意不要把蟹黄洗掉了。

广东鸡煲蟹的正宗做法,三水艇上人家鸡煲蟹(5)

⑤将洗好的螃蟹下入锅中煎制,煎到蟹壳酥脆散发香味。

广东鸡煲蟹的正宗做法,三水艇上人家鸡煲蟹(6)

⑥将煎好的蟹,提前准备的蒜子(喜欢吃蒜子的可以多放几颗)一同放入烧鸡的煲中烧制8分钟,勾芡,撒上香菜即可。

广东鸡煲蟹的正宗做法,三水艇上人家鸡煲蟹(7)


螃蟹虽美味,但不可多食哦!另外大家记得按时吃饭。我是小当家,每天给大家带来一道不一样的菜。如果觉得我写的对大家有帮助的话,记得点赞关注收藏哦!
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