By 笑语流年
用料
- 猪前腿肉 300g
- 红辣椒 400克
- 青椒 2根
- 葱姜蒜 适量
- 花生米 1把
- 白芝麻 2勺
- 香叶，八角，花椒粒 适量
- 豆瓣酱 2勺
- 黄豆酱 2勺
- 辣椒粉 3勺
- 料酒 2勺
- 白糖 2勺
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 十三香 2勺
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、一块300克左右的猪前腿肉，洗净去皮，先切成块，然后用绞肉机绞碎。
2、1把红辣椒洗净晾干后，去蒂。切成大段，用绞肉机绞碎。（如果不用绞肉机，自己动手剁碎的话，一定要带上手套。）
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-01 19:03:58作者：YD166手机阅读>>
By 笑语流年
1、一块300克左右的猪前腿肉，洗净去皮，先切成块，然后用绞肉机绞碎。
2、1把红辣椒洗净晾干后，去蒂。切成大段，用绞肉机绞碎。（如果不用绞肉机，自己动手剁碎的话，一定要带上手套。）
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