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糯米烧卖最正宗的做法(糯米烧卖的技巧)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-02 01:26:41作者:YD166手机阅读>>

糯米烧卖最正宗的做法,糯米烧卖的技巧(1)

作者:爽朗_xPg7

用料

糯米 150克

猪肉 150克

胡萝卜 半根

香菇 8朵

生抽老抽 适量

料酒香油 适量

油盐 适量

白糖 适量

葱姜 适量

十三香 适量

做法步骤

1、将糯米淘洗干净后,浸泡4至5小时;沥去水分,上笼用旺火蒸熟;

糯米烧卖最正宗的做法,糯米烧卖的技巧(2)

2、猪肉切成小丁,香菇胡萝卜切丁,葱姜切末;

糯米烧卖最正宗的做法,糯米烧卖的技巧(3)

3、烧热锅,放豆油,将肉丁下锅煸炒至肉发白发散依次放入葱姜末香菇胡萝卜丁炒熟盛出;

糯米烧卖最正宗的做法,糯米烧卖的技巧(4)

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