广东的做法,一般配料只放姜葱蒜,今天想吃点重口味,所以我放了点辣椒。
不爱吃辣椒的,可以直接省去这一步。
别小看焖煮的做法简单,这样做出来的鱼腩,口感是刚刚好的外酥内软,鱼鲜腐竹软嫩,妥妥的下饭菜。
嗯,今天又是菜三碗的一天!
- 腐竹焖鱼腩 -
[ 食材 ]
鱼腩500g 腐竹3根 红辣椒2个 生抽30g
白酒10g 葱 姜 蒜 香菜 柠檬汁
1.腐竹提前用水泡软,姜切丝,蒜切片,辣椒切块,葱、香菜切段备用
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-02 02:05:57作者:YD166手机阅读>>
广东的做法,一般配料只放姜葱蒜,今天想吃点重口味,所以我放了点辣椒。
不爱吃辣椒的,可以直接省去这一步。
别小看焖煮的做法简单,这样做出来的鱼腩,口感是刚刚好的外酥内软,鱼鲜腐竹软嫩,妥妥的下饭菜。
嗯,今天又是菜三碗的一天!
- 腐竹焖鱼腩 -
[ 食材 ]
鱼腩500g 腐竹3根 红辣椒2个 生抽30g
白酒10g 葱 姜 蒜 香菜 柠檬汁
1.腐竹提前用水泡软,姜切丝,蒜切片,辣椒切块,葱、香菜切段备用
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