大家好,我是好汉,今天分享煎饺子的做法,如果您也喜欢,欢迎收藏试做一下,别忘记点个关注哦,么么哒!
俗话说‘坐着不如倒着,好吃不过饺子’,这句话足以说明咱们国人对于饺子的喜爱,可包饺子也是技术活,很难包的可丁可卯,一个不剩,对于剩饺子,我喜欢煎着吃,外皮酥脆,吃起来倍儿香。
其实煎饺子挺简单的,不过有些小主发挥不好就会粘锅,搞得一肚子气,来看看我做的煎饺吧,不会粘锅的
准备食材:剩饺子,食用油
具体做法
1 电饼铛加热,刷一层薄油【平底锅就加热后多倒一点油,不粘锅最好】
2 凉油下饺子摆好,不要动,煎至下面金黄翻面【平底锅也是凉油下锅,小火慢煎】
3 煎至金黄翻面再煎另外两面,都煎金黄色里面的馅也热了,煎饺就做好了
4 出锅了,蘸点辣椒油啥的太美味了
小贴士
1 电饼铛/不粘锅煎饺子不会粘锅,刷一层薄油就好了。
2 平底锅的话稍微油多一些,饺子放进去等下面变黄了再翻面。
3 一定要用中小火煎哦
我是好汉,一位爱做饭的宝妈,如果您对煎饺子有什么好的建议和方法,欢迎下方评论交流,感谢收藏转发,也感谢大家的关注与支持!