上海人对馄饨的爱是渗进骨子里的，
而且对馄饨的大小分得特别清楚！
大馄饨重馅，小馄饨重皮，
同样是馄饨，吃起来大有讲究。
天气一天天渐暖，
出门寻觅一碗老上海馄饨，
真是一件超级舒心的事！
30家特色馄饨小馆请收藏，
一家一家打卡去，
一起去寻找那一抹袅袅热气~
01
弄堂小馄饨
在这里，你要吃小馄饨，就先要排队，生意好到飞起！小馄饨皮薄，但筋道！如果你排上了，那自己的馄饨要自己端，只因为人太多了！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-02 03:04:43作者：YD166手机阅读>>
上海人对馄饨的爱是渗进骨子里的，
而且对馄饨的大小分得特别清楚！
大馄饨重馅，小馄饨重皮，
同样是馄饨，吃起来大有讲究。
天气一天天渐暖，
出门寻觅一碗老上海馄饨，
真是一件超级舒心的事！
30家特色馄饨小馆请收藏，
一家一家打卡去，
一起去寻找那一抹袅袅热气~
01
弄堂小馄饨
在这里，你要吃小馄饨，就先要排队，生意好到飞起！小馄饨皮薄，但筋道！如果你排上了，那自己的馄饨要自己端，只因为人太多了！
春节除了饺子元宵我更喜欢它，详细讲解鸡汤馄饨，赛过酸汤水饺过年了，在我们家年初一早晨是一定要吃水饺，除了这一天以外呢，从...
2022-12-02 03:16:50查看全文 >>
By 原子爱烘焙用料速冻馄饨 23个紫菜 适量虾皮 一小撮火腿片 适量蛋皮 1个豪吉松茸鲜 1包藤椒油 适量辣椒油 1小...
2022-12-02 03:35:27查看全文 >>
今日小暑，不管多忙，记得吃馄饨，鲜美又营养，应季而食，顺利入伏时间过得真快，不知不觉就是小暑节气了离入伏也不远了。我们江...
2022-12-02 03:25:52查看全文 >>
原料：鸡腿2只、木耳、油菜、馄饨皮、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、香油。做法：1. 将鸡腿肉去骨去皮，剁成肉馅加入葱姜末、料...
2022-12-02 03:09:18查看全文 >>
肉馅放酱油，盐（酱油和盐可以少放，因为后面拌的时候还要加调味)，豆油搅拌，然后少量多次的加水，一定要多加多加多加！ 我加...
2022-12-02 03:08:39查看全文 >>
离我家不远，有一家油条店，除了油条，还卖油炸糕，生意很红火。老爸老妈最喜欢吃这家店的油炸糕了，表皮炸得焦黄，鼓起许多透明...
2022-12-02 03:38:06查看全文 >>
儿时的味道 小时候我妈经常做油炸食品 一家子都爱吃 炸小鱼 炸面饼条 炸方片糕 炸各种菜各种小吃 甜的咸的辣的都爱吃哈哈...
2022-12-02 03:35:05查看全文 >>
做油炸糕时，很多人面粉就选错了，难怪做的炸糕开裂又爆炸。你爱吃油炸糕吗？很多朋友做炸糕的时候都会怕它开裂在油锅里爆炸，对...
2022-12-02 03:18:53查看全文 >>
[图片] 荆姚炸皮油糕 文／许纪汉 油糕是咱陕西关中地区常见的一种特色小吃，是使用油炸的一种糕点，外形呈椭圆形或圆形，里...
2022-12-02 03:16:24查看全文 >>
欣欣美食分享潮流美食，管理资讯，厨房秘籍，厨师界自媒体！从原理到技法，为你详解油炸背后的诸多门道。金黄的色泽、扑鼻的香气...
2022-12-02 03:46:32查看全文 >>
