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好吃的泡芙有哪些(哪款泡芙最好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-02 05:12:28作者:YD166手机阅读>>

好吃的泡芙有哪些,哪款泡芙最好吃(1)

珍珠糖小泡芙是我很喜欢的一口甜点,一口一颗的酥脆小泡芙加上脆甜的珍珠糖,叫人怎么能不喜欢呢!泡芙做法与配方基本上大同小异,都是以烫面的方式来做,跟前阵子做的西班牙吉拿棒类似。想吃大的泡芙,做的时候挤大颗一点,想吃小泡芙就挤小颗,想吃什么大小自己掌握。不过泡芙要成功也是有几个小撇步的,这篇整理几个做出成功泡芙的重点,一起来挑战吧!

By 陈文卫教育

用料

  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 40g
  • 细砂糖 3g
  • 水(泡芙体) 40ml
  • 牛奶 40ml
  • 无盐奶油 25g

做法步骤

好吃的泡芙有哪些,哪款泡芙最好吃(2)

1、将奶油、牛奶、水与砂糖放入小锅中,以中小火加热至锅边冒出沸腾的小气泡

好吃的泡芙有哪些,哪款泡芙最好吃(3)

2、把东西都放进去

好吃的泡芙有哪些,哪款泡芙最好吃(4)

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