夏天到了，天气虽然不至于很炎热，但明显感觉食欲没有天冷的时候那么 好了，所以每天还没到饭点，总觉得饿，想找东西吃，尤其是 一到下午三四点时间，胃就像长了个黑洞似的，总感觉饿得慌。吃点奶茶、面包吧，热量太高，一吃就容易胖！做饭吧，又太早了。

这时候呀，吃1~2个小点心填填肚子正合适。

尤其是孩子放假了，每天家里做点小点心，实惠又营养！

自己在家做小点心，营养肯定是第一位的！孩子的胃本身就比较小，尽量要让每一口食物都发挥它的应有价值。

我家孩子特别喜欢吃软软糯糯的食物，糯米粉是家中常备的食材，很多人说糯米食物难消化，那就多搭配点易于消化的食材中和下吧！

初夏正是菠菜最嫩的时候，菠菜，也是夏天最适合食用的应季菜！

因为夏天的高温天气导致很多人食欲开始变差，肠胃也开始变坏，导致便秘和等等情况，这个时候可以多吃菠菜，它具有大量的膳食纤维，进入人体可以加速肠胃的蠕动，加速肠胃的运作，改善了便秘等情况。

夏天天气炎热，而菠菜性味甘、平，入肝经，对于肝火上炎所导致的头痛、目眩、眼睛红肿、两肋胀痛，肺燥所导致的咳嗽、咳痰，肠燥所导致的便秘排便困难等症状，都有很好的缓解作用，适当多吃菠菜能平肝润燥。

除此之外，夏天食欲不好，难免会影响营养的摄入，菠菜当中含有一定量的铁元素，通过适当多吃菠菜补充铁元素，在预防缺铁性贫血方面的好处非常明显。

粉类方面，糯米粉的口感过于软糯，所以我加了少许的澄粉，它能让饼的口感变得筋道Q弹，而且看着还晶莹剔透，特别诱人！

这款饼热吃柔软筋道，放凉了吃QQ弹弹的别具风味！虽然是甜味的，但大量的菠菜泥，吃起来不会有被齁到的感觉~

自带蔬菜的清香，又有糯米点心的那种柔软Q弹的口感，再加上花生芝麻馅扑鼻的香味，绝对让你一吃就着迷的小点心。

做法简单，配料详细，新手也能另失败哟，一起来试试吧！