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火辣辣的滋味真的是让我很是喜爱，辣的纠缠，让人总觉得没有吃饱，也就很难想起来要减肥的事情了。我对于嫩滑美味的羊肉也是非常喜欢，尤其是爱吃我们大厨做的辣焖羊肉粉丝，他做这道美食的时候还专门加入了酱香浓郁的桃园建民蒜蓉辣酱，滋味也是更好了。

做好之后的辣焖羊肉粉丝，打开盖子香味就散发出来了，想想吧，鲜、香、辣，很是过瘾，我能比平时多吃一大碗饭。辣焖羊肉粉丝不但是味道好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口下饭的辣焖羊肉粉丝，好吃解馋又营养丰富，越吃越馋。

美味的辣焖羊肉粉丝

食材：羊肉、粉丝、桃园建民蒜蓉辣酱、萝卜、干红辣椒、花椒、大葱、生姜、香叶、胡萝卜、料酒、酱油、醋、白糖、盐

做法：1、我们先把需要的食材处理好，把羊肉冲洗干净，沥干水后，用刀切成小块；

2、接下来，把粉丝泡入清水里面，泡好之后，捞出来，沥干水；把萝卜冲洗干净，去掉外皮，切成小块；

3、再把干红辣椒冲洗干净，切成辣椒碎；把大葱洗净后，切成葱花；把花椒冲洗一下，沥干水；备用；

4、接着，把胡萝卜冲洗干净，用刀切成块；把姜洗净后，刮去外皮，切成姜丝；备用；

5、然后热锅烧油，放入葱姜、花椒和干红辣椒爆香一下，放入羊肉，加入适量的料酒、酱油、醋、白糖和盐，翻炒均匀；

6、再倒入适量的水，大火烧开后，撇去浮沫，放入八角和香叶，继续煮炖羊肉；

7、等到把羊肉煮炖到软烂，再放入萝卜块和粉丝，加入适量的桃园建民蒜蓉辣酱和盐，煮炖到成熟入味；即可；

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