福建位于我国东南沿海,福建盛产白酒,其中以福建老酒,丹凤高粱较为知名。今天,酒文化网就为大家盘点一下福建的十大白酒品牌和其风格特点。
福建十大白酒品牌1.福建老酒
福建老酒
福建老酒属于半甜型黄酒,由福建绿得生物股份有限公司生产,始于1952年,至今已有60多年的历史。福建老酒以糯米为原料,经红曲糖化发酵,贮存多年而成,具有外观清澈透明,口味独特,香味浓郁等特点。
2.武夷王酒
武夷王酒
武夷王酒业位于福建武夷山下,始于1956年。武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3.福矛窖酒
福矛窖酒
福矛窖酒产自福建酒城“建瓯”,属于酱香型白酒的一种。福矛窖酒经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成,具有酒体呈淡黄色,色泽半透明,酱汁风味突出,醇厚细腻,酒体丰满,自然协调,空杯清香,余味悠长等特点。
4.青红酒