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肉松怎么自己做(正宗肉松怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-12 09:34:59作者:YD166手机阅读>>

3、炖肉!用不粘锅洗净把水烧开下入焯好的肉和调料①,这个时候用微压功能煮30分钟左右肉,用筷子可以夹碎就可以了。(一定要收干汤汁肉松更好吃)

肉松怎么自己做,正宗肉松怎么做(5)

肉松怎么自己做,正宗肉松怎么做(6)

4、碾肉条~趁热操作,可以用铲子压散或者用装保鲜袋擀面杖擀,又或者用手撕,随你喜欢,哈哈哈!

肉松怎么自己做,正宗肉松怎么做(7)

5、炒肉松,和肉斗争了,这个时候不粘锅的防干烧功能就体现出来了,不粘不糊,蒸发水分并让瘦肉纤维变成一丝一丝的。做的时候要开着小火蒸发水分,我的窍门就是戴上手套一边炒一边揉搓,经验所得,省时省力(炒时尝尝,可以根据

味道和颜色适当调味)

肉松怎么自己做,正宗肉松怎么做(8)

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