实用小技巧：

1.正规厂家的大米在出厂的时候其实已经比较干净了，所以为了保证大米里面的营养成分不流失，洗米的时候不要太用力搓，轻轻地洗掉表面的尘土就行。

2.米饭想要松软，煮的时候加上点白醋，白醋的加入量很少，并不会改变米饭的口味，煮的过程中其实就挥发了，无需担心。

3.有条件的最好放点猪油，这样做出来的大米没什么其他的杂味。

这样做的米饭，特别的香，还看上去很有光泽，吃起来也特别的美味，就连平时不爱吃主食的小朋友都喊着吃第二碗呢。光吃米饭都觉得特别带劲，一次能吃上两碗都不腻，喜欢的朋友可以试着做一下。