又叫锅巴菜，以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等小料制成。
六、卷圈
形似春卷。
将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中，两头包上，接口处和两头都用面糊封口，下油锅炸熟捞起即可使用，外脆里香，就面茶吃简直太舒坦了！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-13 00:29:06作者：YD166手机阅读>>
又叫锅巴菜，以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等小料制成。
六、卷圈
形似春卷。
将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中，两头包上，接口处和两头都用面糊封口，下油锅炸熟捞起即可使用，外脆里香，就面茶吃简直太舒坦了！
昨天起，就正式进入了腊月，眼瞅着年越来越近，家里的应景吃食也该着手准备了。北京人吃得讲究，不管是平民百姓还是王府大宅门，...
2022-12-13 00:45:27查看全文 >>
用料 红果（去核后）500克棉白糖300克水适量红果京糕（山楂糕）的做法 〈1〉首先将红果洗澡净，去核放锅里加适量的水，...
2022-12-13 00:41:07查看全文 >>
1月30日，腊月二十八，搜狐视频“直播伴你过大年”系列直播进入第二天，早9点到晚21点，十余场直播精彩纷呈。关凌、陆柯燃...
2022-12-13 00:01:40查看全文 >>
好消息！北京已经连续两天社会面清零了，恢复往日的热闹烟火气指日可待啦。今天小编就为大家汇总6种北京人夏天常吃的特色美食...
2022-12-13 00:21:36查看全文 >>
干的红枣，用水洗净泡软… 红芸豆，煮熟… 粳米放凉水锅里煮…煮成糊状… 用陶瓷盆，蒸时米不会大黑… 一层米，一层红枣芸豆...
2022-12-13 00:44:23查看全文 >>
北方传统菜肴京糕，可以搭配各种甜点的山楂酱，全民小零食果丹皮、山楂条，开胃健脾的山楂小甜品，从这个秋天开始自己DIY。想...
2022-12-13 00:21:23查看全文 >>
山楂我是去核去蒂后称的重量350克。提前洗干净去蒂去核。 放上适量多的水，水开煮5分钟，这个水量可自行决定，多少没关系。...
2022-12-13 00:35:10查看全文 >>
山楂糕在作者小的时候，每年秋冬时节，晴天的下午，常有一位大伯，推着车来到胡同口，吆喝道：“山~楂~糕~纯白糖做的~先尝后...
2022-12-13 00:20:15查看全文 >>
前两天看到一个满满回忆杀的话题：有没有一种滋味，带你瞬间回到25年前？实不相瞒，在我这，十个手指头数不完。大大卷、麦丽素...
2022-12-13 00:37:59查看全文 >>
春节期间家家都是大鱼大肉，硬菜占绝大多数菜肴，还有就是同亲朋好友一起下馆子，让咱们的肠胃负担越来越严重，后来大家开始喜欢...
2022-12-13 00:09:13查看全文 >>
