7、再加入适量的盐调味,汤汁浓郁了之后就可以关火了。
8、再另起一个锅,锅中加入适量的水烧开,然后将面条放入水中煮熟我今天用的是挂面,挂面煮的时间不用太长,大家也可以用切面,切面煮的时间要延长一下,煮熟之后捞出来沥干水分盛入碗中备用。
9、将做好的羊肉连着汤汁一同倒入在碗中,这样一碗鲜美的羊肉面就做好了,简单又好吃,味道太赞了,大家赶紧一起来试一试吧。
【烹饪小贴士】:
1、挂面煮的时间不用太长,大约是3分钟到5分钟,煮熟了就可以捞出来了,要想面条更加筋道一点的话可以将挂面捞出来之后过一下冷水,这样就更加筋道好吃了。
2、羊肉片切的时候大家最好是切薄一点,这样更加容易熟,也容易入味。
3、调味料大家根据自己的喜好来添加就可以了。