大叔小提示
1、油温要热，排骨下锅后就冒起大泡。一焯即起，不用炸至金黄，否则最后成品会老；
2、糖醋排骨好吃的关键，先要放醋至够酸，再用糖把酸味盖住，这样味才浓郁好吃。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-26 21:33:11作者：YD166手机阅读>>
大叔小提示
1、油温要热，排骨下锅后就冒起大泡。一焯即起，不用炸至金黄，否则最后成品会老；
2、糖醋排骨好吃的关键，先要放醋至够酸，再用糖把酸味盖住，这样味才浓郁好吃。
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