Hello,我是爱烘焙的山贼95270。
这次和大家聊聊麻薯面包。如果说山姆超市什么最火,我想麻薯必须名列首位。
麻薯的热潮基本上也被它带火,以至于其他会员店都不约而同地推出麻薯系列。
目前市面上的麻薯面包基本上都是通过麻薯预拌粉来制作,出品率高,而且成品看起来更加饱满。
不过,说到麻薯预拌粉,你可能会有如下疑惑:
1、麻薯预拌粉是什么粉?
2、有了麻薯预拌粉,是不是就能做出完美的麻薯球?
3、市面上那么多品牌的麻薯预拌粉,又该选购哪款?
所以……贴心山贼君这次就和大家专门聊聊麻薯预拌粉,聊一点干货,再来一点实战,也就是大家希望看到的评测对比,一共10款市面上常见的品牌。