第十步:炸至饼皮飘起起白泡,颜色微黄我们翻面,继续炸。
第十一步:炸至两面金黄就可以出锅,不要炸的时间长,炸的时间长了容易发苦,
因为饼非常薄,很容易炸熟,捞出控油。
我们的泡泡油饼就做好了,个个鼓大泡,里面都是空心的,非常神奇还特别好吃,也适合早餐吃,我觉得比油条都好吃,操作简单还很节约时间,配上一碗豆浆完美搭档,喜欢的朋友一定要试试。
小柒说:
糯米粉用开水烫熟,这样是起大泡的关键。不喜欢吃太甜的可以少放糖,喜欢吃椒盐味的可以放点椒盐,就不用放糖了。
好了今天就分享到这里,喜欢的朋友快收藏起来,做给家人也尝一尝吧!喜欢小柒美食就关注我吧,每天会给大家带来不一样的美味!