橙子可以说是与苹果并称的水果之王，营养丰富还能败火，而且汁水甘甜，非常好吃。所以橙子基本上是家家都会购买的水果。但是橙子去皮真是挺愁人的，橙子皮厚又紧实，用手直接剥皮不仅手脏，有时指甲还很疼，弄不好汁水流的到处都是，真是麻烦。下面小编就跟大家分享几个剥橙子皮的妙招，快来看看吧。

第一个办法就如上图所示，这是平时大家最常用的办法，直接切成几块，这样虽然简单但是会损失汁水，吃起来也不是很方便。

第二个办法，将橙子掐头去尾，也就是把两端的皮切去，然后从中间切一刀，注意只切一半即可，然后将橙子展开。这样橙子肉就排排坐了。这个办法就比较节省汁水。

第三个办法，将橙子洗干净，然后用一个钢勺戳到橙子皮里，注意别往肉里扎。再用勺子在橙子皮里旋转，把橙子皮和橙肉分开。这种办法真是一滴汁水都不会损失。

第四个办法，先把橙子去头去尾，然后用刀把橙子去皮，这时你可以直接啃着吃，也可以将果肉切片。或者顺序倒过来也可以，先把橙子切成一片一片的，然后再将皮去掉。这个办法果肉看起来比较整齐，有的餐饮店的果盘就这么切。但是汁水损失太多，在家里不建议使用。

第五个办法，先将橙子的顶端和低端切掉，然后将中间的部分对半切。再将中间部分的皮去掉，可以用刀插入果肉和果皮之间，让橙子旋转，果肉就切下来了，再将果肉切成小块儿。最后把橙子皮当做碗放到盘子里，把果肉放到里边。也可以用这种果肉制作水果沙拉。这个办法可以用在招待客人的时候用，只是也是很浪费汁水的。

以上几个办法大家学会了么？可以说各有利弊，大家可以针对不同的情况来选用不同的办法。

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