大家好,我是美食达人,今天给大家分享一道电饭锅椰蓉包。
用电饭锅做馒头,不用一滴水,做出来松软香甜,再配上一点椰蓉味道真是棒极了。
那么下面小编就教大家开始制作。
做法和步骤:1、500克面粉里放入5克酵母粉,加入20克白糖,打入一个鸡蛋,再加入200克玉米油,倒入100克纯牛奶搅拌成絮状,然后上手揉成光滑面团。2、接着把面团揉成长条,再揪成小剂子,揉成馒头状。
3、电饭锅内胆底部刷油,放入馒头,盖上盖子醒至两倍大。馒头醒发好,刷上鸡蛋液,再撒上一些椰蓉,盖上电饭锅盖按上煮饭键即可。
小贴士:底部焦黄,可以翻面再煮一下,两面金黄更好吃。