其次大米选择的时候也要看它的颜色，通常呈米白色。如果大米特别白，很可能是经过了特殊的处理，这种大米不建议吃了，容易出问题。

品质比较好的大米吃起来口感Q弹越嚼越香，光吃白米饭都能吃好几碗，看了这些你知道怎么选大米了吗？如果还是不太清楚，那么再和大家分享一下小编所了解到的两种品质较好的大米，大家如果还有什么优质大米，欢迎一起分享！

第一种：硒将军富硒米。

这是江西当地的知名品牌的大米，产自江西明月山。种植地的气候常年处于20度左右，且雨量充沛，非常适合农作物的生长。

大米种植过程中完全使用农家肥，是真正的天然有机的大米，也正因为在如此温润优质的环境里，才能生产出优质的大米。

种植大米灌溉所用的水质富含硒，因此长出来的大米营养更加丰富，焖好的大米粒粒晶莹饱满，口感软糯，更为香甜，男女老少都适合，还能够补充更多的能量和营养。

第二种：稻花香大米。

东北的稻花香大米口感真就一绝，而且真空包装，安全和卫生方面更加的放心。稻花香大米对种植的土壤、环境、水源都做了严格的要求，全程无任何的化学肥料，营养丰富的黑土地孕育出的稻花香大米，米粒晶莹剔透营养很是丰富。