说到阿拉棒,它起源于意大利,一种是常见的金黄香脆的硬面棒,形状多为细长型,可以蘸着浓汤和酱料吃,也可以当做解馋的小零食。烘焙师傅通常利用各种剩余面团的制作,也会适量添加芝麻等食材来增加风味。
By 寻找米米
用料
- 黄油 10克
- 糖粉 35克
- 蛋液 58克
- 低筋粉 150克
做法步骤
1、黄油、糖粉、蛋液搅拌均匀。
2、筛入低粉,揉成一个稍微有点*面团,盖保鲜膜松弛1小时。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-29 08:44:14作者:YD166手机阅读>>
说到阿拉棒,它起源于意大利,一种是常见的金黄香脆的硬面棒,形状多为细长型,可以蘸着浓汤和酱料吃,也可以当做解馋的小零食。烘焙师傅通常利用各种剩余面团的制作,也会适量添加芝麻等食材来增加风味。
By 寻找米米
1、黄油、糖粉、蛋液搅拌均匀。
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