咱们中国人啊，五千年文化中饮食文化也是一个璀璨文明，我想不管南北大地都一样喜欢一样菜：辣椒，只是各种吃法不同，今天我就介绍一盘麻辣花生酱，不管是南方早餐一碗粉还是北方晚餐的一份饺子或面条都可以加上一点，那味道真的是美味！

今天我们就来说说这份美味麻辣花生酱怎么做吧！

第一步，首先准备原料，花椒20克，八角二个，肉桂一块，大蒜二个，芝麻30克，花生100克，红辣椒粉300克，花生炒枯压碎。

第二步，放入菜籽油，加热，放入花椒、八角、肉桂、大蒜炸香即可，然后捞出香料，保温待用。

第三步，把花生、芝麻、辣椒粉拌在一起，加入食盐，放入锅中加热翻炒到有香味即可。

第四步，盛碗待食用，每次食用后可放冰箱冷藏。

是不是很简单，但是却很好吃，不管是一碗粉还是一碗面亦或者是一份饺子都可以加上一勺子，真得是色香味俱全。