大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

准备食材：黄瓜、雪碧。

1、黄瓜清洗干净用刮皮刀，将黄瓜刮成长条状的薄片，黄瓜片放入碗中撒上半勺盐*出水分，这样黄瓜片吃起来会更爽脆。

2、碗中加入准备好的蒜末，小米椒圈，适量的盐和一勺白糖，加入切好的柠檬片，倒入半瓶雪碧，搅拌均匀制成料汁。

3、将黄瓜片*出的水分倒出，调好的料汁倒入黄瓜片中，腌制半个小时左右，吃的时候可以将黄瓜片卷成卷摆盘，更美观。

食材：西兰花、菜花、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、蒜片、白砂糖、水淀粉、盐、油。

做法

1、准备好食材。

2、胡萝卜去皮切片；红椒切片；荷兰豆摘洗干净；蒜切片。

3、菜花、西兰花洗净切小朵。

4、然后入开水中稍焯烫一下至断生。

5、热油锅，加入蒜片炒出香味，然后加入胡萝卜翻炒至变色变软。

6、加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生。

7、加入焯烫后的两种菜花，调入适量细盐,加少许白砂糖。

8、高汤调料少许加2汤匙水调匀，加入菜中拌匀；

所需食材：胡萝卜 蒜 辣椒 肉 蒜苗

调味料：盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 白糖

1、准备适量的新鲜的胡萝卜，先把胡萝卜给洗净，然后再把胡萝卜的根部给切掉，之后再切成薄一点的胡萝卜片，尽量切得薄一点，这样好看也好吃，切好放在一边备用

2、接下来准备一把大蒜，直接切成蒜片，再准备一些红椒，直接切成红椒片，切好放入碗中备用，接下来再准备一些蒜苗 洗干净之后切成蒜苗段

3、准备适量的五花肉，也可以用四分肥六分瘦的猪肉，洗净之后，直接切成肉片，肉片尽量切得薄一点，切好盛入碗中备用

4、锅中烧油，放入肉片煸炒，炒出里面的油脂，肉片炒到微微焦黄的时候，把大蒜辣椒丝放进煸炒，炒出辣味，直接放入胡萝卜片，继续翻炒

5、萝卜炒到变软的时候，放入蒜末 然后再添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 白糖 充分地翻拌入味，炒好之后直接盛入盘中，美味好吃的炒胡萝卜就做好了