国民早餐计划，七天早餐不重样打卡。很多人因为上班和上学的原因早上的时间都比较紧张，所以早餐一般吃的比较粗糙，但其实早餐是很重要的哦，教大家一个三明治的做法酸辣爽口，营养丰富，最重要的是做法简单，10分钟就可以搞定哦

By 烘焙研究所

用料

• 肥牛 适量
• 鲜吐司（爸爸糖） 2片
• 泡菜 适量
• 海苔肉松 适量
• 韩式辣酱 适量
• 鸡蛋 1个
• 生抽 适量

做法步骤

1、首先将吐司烤至两面酥脆后取出备用

2、热油将肥牛下锅

3、肥牛抄到变色后加入韩式辣酱、泡菜和适量生抽翻炒均匀

4、将海苔肉松炒好的肥牛煎蛋番茄依次叠加放到吐司上

5、啊呜一口，酸辣爽口赞爆了！

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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