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香草冰淇淋的做法和配方(真正的香草冰淇淋的做法步骤)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-30 00:43:32作者:YD166手机阅读>>

香草冰淇淋的做法和配方,真正的香草冰淇淋的做法步骤(1)

这款冰淇淋奶香浓郁,入口即化,而且还不用每隔几个小时搅拌一下,做法也相当简单。 炎热的夏天,用碗冰淇淋来冰一下吧

By 乐乐妈0301

用料

  • 蛋黄 3个
  • 细砂糖 35g
  • 淡奶油 150mL
  • 香草精 一瓶盖

做法步骤

香草冰淇淋的做法和配方,真正的香草冰淇淋的做法步骤(2)

1、分离鸡蛋,只要蛋黄,蛋清可以留着做蛋白糖或者天使蛋糕

香草冰淇淋的做法和配方,真正的香草冰淇淋的做法步骤(3)

2、蛋黄里加入细砂糖,用打蛋头混合好蛋液,这里打蛋器不用打开

香草冰淇淋的做法和配方,真正的香草冰淇淋的做法步骤(4)

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