有一种味道叫“妈妈的味道”，对于一个喜爱美食的吃货来说，走遍世界，吃遍八方，最后留下深刻记忆的一定是妈妈做出的美味，因为带着爱心做出来的美味才是最好的，这一点相信每个人都会心有体会，过去无论家里有多少个孩子，妈妈都能知道每个孩子喜爱的口味，尤其是在物质匮乏的年代，那些由妈妈精心打造出来的珍稀美味更是智慧的结晶。

可能很多人没法想象，在那个没有冰箱和商贩的年代，能够吃上妈妈自制的雪糕是会让多少人羡慕？在我幼年的时候，妈妈就曾为我们兄弟姐妹自制过雪糕，当然只能在寒冷的冬季，看着我们在温暖的热炕上吃着甜美的雪糕，我知道她也喜欢吃，却从来没见她吃过，每次都是以“怕冷”为由推掉我们留下的那份。

母亲节来临，我想按照她的方法，亲手给她做一次雪糕，算是给她一个惊喜，让我们一起回忆一下那过去甜蜜的生活。

我记得当时妈妈把家里的牛奶煮开，放室温自然发酵，然后加入少许白糖，搅拌至融化后，倒入几个精致的小容器中，盖上盖子，拿到天寒地冻的室外，一个晚上我们就能吃上美味的雪糕了。今天我把它稍微改良了一下，放入鲜艳的水果，看起来更漂亮了。

【爱心雪糕】

所需食材：原味儿酸奶400克、蜂蜜50克、芒果2颗、小柿子6枚

制作方法：

1、首先处理水果，把芒果外皮洗净，用水果刀贴着果核竖着切开，再把另一半芒果的果核切掉，在带皮的芒果肉上划几个十字，最后剥离出果肉粒装盘待用；小柿子洗净对半切开，装入盘中待用。