【小提示】：
- 鸡肉先汆烫，去掉血水后，再放入冰水/冷水中浸泡是关键。
- 酱油要用生抽或颜色不是特别厚重的豉油，尽量少用老抽。一不小心就容易上色过重。
- 水分要少，酱汁才浓。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-01-10 01:15:34作者：YD166手机阅读>>
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