二姐心得之糯米香菇烧麦欢迎大家观看我这篇教你做糯米香菇烧麦的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
二姐今天去超市准备买糯米的,因为前一阵子家里做主食的时候把糯米都用完了。所以二姐就打算去超市买点糯米备用着,再看看超市有什么新鲜的蔬菜给家里人做点。今天去的比较早,看到路边小店的早餐还在营业,有人买了点烧麦和豆浆从门口出来,二姐心想自己也很久没有吃过烧麦了。所以二姐就打算买点蔬菜和猪肉给家人做一顿烧麦吃,顺便也把家里缺少的糯米给补上了。等把食材都买回家之后,二姐觉得烧麦的馅料可以稍微改变一下,再加点糯米会不会更好吃呢。所以二姐尝试做了加了糯米的香菇猪肉烧麦,做完之后的味道二姐觉得非常好吃,全家人也都点名要吃。
糯米香菇烧麦的优势1、香甜可口
二姐觉得香菇馅的食材一直都是很好闻的味道,在这里二姐还加了一点糯米和猪肉,这样加点蚝油调制,做出来的味道就能非常可口了。加上糯米有一些香甜的味道,二姐觉得确实非常好吃。
2、做法简单
二姐觉得这个烧麦的做法也不会太难,大家先看下我做的步骤基本就会了解这个糯米香菇烧麦的做法了,接下来我就和大家说一下这个香菇糯米烧麦是如何做出来的。
糯米烧麦的做法【所需食材】
主材:猪肉半斤、蘑菇三个、糯米少许。
辅材:葱段少许、姜少许、胡萝卜半根、蚝油少许、面皮少许(大饺子皮即可)。
【开始做糯米烧麦】
1、首先把猪肉研磨成碎末,把香菇切成碎丁,并把葱段切成葱末,把姜切碎。
2、把胡萝卜也要尽量的切成碎丁,这就组成了做馅料和糯米一起混合前的所有食材。
3、锅中放少量的食用油,等油温上来后把食材放到锅中翻炒。并在食材中加入食盐、十三香以及少量的蚝油。