自然发酵的酱快子做的酱杂菌太大，有酱引子味，有的还有臭味苦味涩味。时代不同了，做酱的方法也得改进了，这种用酱油曲精做的酱味道特别鲜香，还干净卫生，半个月就能发酵好，让我们大家一起试试吧。
第一步:把二斤黄豆炒香，（小火炒10分钟）
2.出锅清洗几遍。
第三步:泡上三到五个小时
第四步:把泡好的黄豆放到锅里大火煮开，改小火慢炖约2个小时左右，把汤汁收干！
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-01-16 22:32:17作者：YD166手机阅读>>
自然发酵的酱快子做的酱杂菌太大，有酱引子味，有的还有臭味苦味涩味。时代不同了，做酱的方法也得改进了，这种用酱油曲精做的酱味道特别鲜香，还干净卫生，半个月就能发酵好，让我们大家一起试试吧。
第一步:把二斤黄豆炒香，（小火炒10分钟）
2.出锅清洗几遍。
第三步:泡上三到五个小时
第四步:把泡好的黄豆放到锅里大火煮开，改小火慢炖约2个小时左右，把汤汁收干！
自然发酵的酱快子做的酱杂菌太大，有酱引子味，有的还有臭味苦味涩味。时代不同了，做酱的方法也得改进了，这种用酱油曲精做的酱...
2023-01-16 22:35:33查看全文 >>
黄豆很多都是早上打杯豆浆，因为黄豆的营养极高所以是很多人喜欢的食物。以前奶奶每年都会做酱，什么西瓜酱、辣椒酱，当然还有最...
2023-01-16 22:35:16查看全文 >>
黄豆很多都是早上打杯豆浆，因为黄豆的营养极高所以是很多人喜欢的食物。以前奶奶每年都会做酱，什么西瓜酱、辣椒酱，当然还有最...
2023-01-16 22:12:01查看全文 >>
食品发酵是时间的成品，像酱油、酱、醋等必须通过时间的历练方能修得正果，而现在的食品加工厂为了获得暴利，产品很少是经过长时...
2023-01-16 22:10:49查看全文 >>
自然发酵的酱快子做的酱杂菌太大，有酱引子味，有的还有臭味苦味涩味。时代不同了，做酱的方法也得改进了，这种用酱油曲精做的酱...
2023-01-16 22:16:55查看全文 >>
黄豆是我们生活中离不开的一种食材，很多人常常将黄豆制作成豆浆，因为其营养价值比较高，价格也不贵，所以受到了很多人的喜欢。...
2023-01-16 22:25:21查看全文 >>
酱油是烹饪中不可缺少的调料之一，可以增鲜提色，主要原料是黄豆，但是市场上买来的酱油多数都是经过各种添加的合成酱油，不健康...
2023-01-16 22:23:40查看全文 >>
酱油是烹饪中不可缺少的调料之一，可以增鲜提色，主要原料是黄豆，但是市场上买来的酱油多数都是经过各种添加的合成酱油，不健康...
2023-01-16 22:03:38查看全文 >>
尊敬的各位来宾、各位朋友，各位家人：大家上午好即日订良缘，喜气暖人心。今天是公元21年10月4号，农历8月28日在这普天...
2023-01-16 22:46:26查看全文 >>
不知道大家有没有和老人聊天的习惯，其实和老一辈的人沟通能够学习到很多平时接触不到的知识。就比如老人们常说的一句俗语“寿席...
2023-01-16 22:19:11查看全文 >>
