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川卤猪耳朵的正宗做法(卤猪耳朵做法正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-01-17 12:19:01作者:YD166手机阅读>>

川卤猪耳朵的正宗做法,卤猪耳朵做法正宗做法(1)

其实这个配方我去年的时候发过一次,很多朋友都收藏了,今天在发一次,因为很多朋友都在问我,这道菜很多人都喜欢吃,学会后自己都可以去做卤水生意的,这个配方味道没得说,看完跟着练习就行,有不懂的可以私信给我,我可以指导的

川卤猪耳朵的正宗做法,卤猪耳朵做法正宗做法(2)

香辣猪耳朵

01 原料准备 地道食材原汁原味 猪耳500克,干辣椒5克,草果10克,香叶3克,桂皮10克,干姜8克,八角7克,花椒4克,姜片20克,葱结15克

川卤猪耳朵的正宗做法,卤猪耳朵做法正宗做法(3)

02 调料准备 五味调和活色生香 豆瓣酱10克,麻辣鲜露5毫升,盐25克,味精20克,生抽20毫升,老抽10毫升,食用油适量

川卤猪耳朵的正宗做法,卤猪耳朵做法正宗做法(4)

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