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火龙果面包怎样不变色(火龙果软欧包怎样不变色)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-01-23 21:57:01作者:YD166手机阅读>>

火龙果面包怎样不变色,火龙果软欧包怎样不变色(1)

这款面包很容易变色,但是如果没有变色吃起来是相当美味的。 今天这款面包加了小苏打,也没有加一滴水,就是为了让小苏打给面包固色,果然很漂亮。另外烤得温度也比较低,面包也没有变色变色,吃起来更佳美味啦。

By lrene安妮洁 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 高筋面粉 500g
  • 糖 45g
  • 橙皮盐 5g
  • 酵母 5g
  • 火龙果泥 180g
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 50克
  • 小苏打 2克
  • 内馅儿
  • 黄油 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 椰蓉 80克
  • 牛奶 20毫升

做法步骤

火龙果面包怎样不变色,火龙果软欧包怎样不变色(2)

1、除黄油和盐都放入打面缸,搅拌成这样粗膜状态

火龙果面包怎样不变色,火龙果软欧包怎样不变色(3)

2、加入黄油,和橙皮盐,搅拌到8分膜就行

火龙果面包怎样不变色,火龙果软欧包怎样不变色(4)

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