当年大一的时候
最幸福的事情就是
下了晚自习去食堂三楼买一份炒方便面
多醋
酸甜口
那
你还记得上学时候的深夜炒方便面吗?
来
跟着小仙女儿一步一步的做~
用料方便面2袋
胡萝卜1/3根 刨丝
洋葱1/4个 切丝
火腿肠一根
青菜随便什么几颗就行
鸡蛋1个
番茄酱适量
花椒油或者麻油一定要有
酱油一勺
醋很多
盐
糖
步骤所有配料切切切
切菜的时间先把面煮一下,煮到还有点硬的状态,关火,冷水冲到变凉。
锅里油热了把鸡蛋打散,然后放菜,翻两下倒一勺酱油,很多醋。然后挤番茄酱,具体挤多少看个人吧,我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
炒炒炒到面上沾满了酱,放一小勺盐,一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油或者麻油
锵锵锵~出锅啦~
TIPS:
这是超重口炒方便面......(宝贝们可以根据自己的喜好来放调料)
方便面不要煮的太熟,尽量沥干水
酱油的话生抽就行,老抽颜色太深了
番茄酱可以用番茄代替~会更好吃~当然啦,你也可以加点喜欢吃的东西~
最近在忙着考试,所以更新图文的时间会变少,但是还是会不定期更新哒~
么么哒~