今天呢，农技小背篓想给大家说一说关于蔬菜整枝打杈上的一些问题，特别是种植西红柿、辣椒、西葫芦、茄子、丝瓜、黄瓜等（特别是温室大棚）开花结果类蔬菜的农民朋友，更应当认真对照看一看自己是否各个环节都做到位了。

虽然大部分农民朋友都知道蔬菜在生长过程中会萌发分生很多的分杈，也知道蔬菜植株上萌发过多的分枝分杈过多会导致蔬菜长势弱差、开花坐果率降低、幼果幼瓜膨大慢个头小、果实上色迟缓表光变差、枝叶密闭田间透光透风性变差、增加田间病虫害发生率等多方面的问题，也知道种植蔬菜应当及时去整枝打杈剪掐掉不开花不结果、多余无效的徒长分枝分杈，也知道蔬菜及时整枝打杈能够起到增强蔬菜健壮长势、促进蔬菜开花结果、促进蔬菜增产增收的效果。

但是绝大部分人在蔬菜的整枝打杈上太盲目、太随意了，片面地认为等到苗株上长出多余的分杈后，及时随手把它们直接掰掉、掐掉、剪掉就行了。其实不然，蔬菜整枝打杈并不像我们看起来的那么简单、不像我们想象的那么随意，实际上，蔬菜整枝打杈也是一项技术操作要求性很强的管理，这里面在实际操作中包含着很多的环节和细节，如果盲目、随意或者不合理、不规范的整枝打杈，不仅不能在蔬菜上起到促花促果和增产增收的作用，反而会直接影响到蔬菜的整体长势和后期产量。总而言之一句话：种植蔬菜（特别是茄果类蔬菜）适时合理整枝打杈是对的，但不讲究方法技巧盲目整枝打杈是万万不行的。

今天这篇文章呢，农技小背篓将从五大方面，给大家详细全面地说一说蔬菜整枝打杈的正确技术操作，希望对大家种植好蔬菜能有所帮助。

一、避免浇水后立即整枝打杈

蔬菜生长过程中离不开水，缺水干旱的蔬菜容易出现长势迟缓、开花结果不良、果实膨大缓慢长不成大个等方面的问题，因此，咱们农民朋友在种植蔬菜的过程中就免不了经常往菜地里浇水。