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太阳蛋面包的做法(蛋皮面包的做法和配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-17 14:29:06作者:YD166手机阅读>>

6.将发酵好的面团揉搓排气,然后分成6等分,分别揉圆。

太阳蛋面包的做法,蛋皮面包的做法和配方(9)

7.揉搓好面团分别放入吐司盒,这个面条特别软,不能用擀面杖来擀,只能用手揉搓圆。

太阳蛋面包的做法,蛋皮面包的做法和配方(10)

8.把吐司盒放入烤箱,进行最后一次发酵。烤箱内装一盘温水,发酵键,时间45分钟。

太阳蛋面包的做法,蛋皮面包的做法和配方(11)

9.发酵好的面团取出,用刷子表面涂一层全蛋液,盖上吐司盖子。烤箱预热,165度,35分钟,烤吐司放入烤箱底层。

太阳蛋面包的做法,蛋皮面包的做法和配方(12)

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