【5】切猪里脊肉
将1块猪里脊肉切成3段。
【6】做猪扒
分别将3段猪里脊肉放在袋子里,用肉锤敲打猪里脊肉。
Tips
▼
将猪里脊肉的纤维打散,肉质会很软嫩。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-17 15:16:06作者:YD166手机阅读>>
【5】切猪里脊肉
将1块猪里脊肉切成3段。
【6】做猪扒
分别将3段猪里脊肉放在袋子里,用肉锤敲打猪里脊肉。
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将猪里脊肉的纤维打散,肉质会很软嫩。
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2023-02-17 15:12:23查看全文 >>
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2023-02-17 15:49:40查看全文 >>
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2023-02-17 15:38:21查看全文 >>
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2023-02-17 15:44:41查看全文 >>
肉切薄片…用刀背敲下破坏肉的纤维肉炸起来更嫩…然后加生抽…胡椒粉抓匀去冰箱冷藏腌制半个小时以上…我是提前一天晚上腌制… ...
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