每周都要至少包一次饺子成了我家雷打不动的一个习惯。饺子馅的选择很多，我又喜欢不断尝试新的馅料做法，所以几乎短时间内不会吃相同馅的饺子。

对于喜欢吃面食和馅儿的人来说，无论是大众的饺子馅还是小众的饺子馅，都是会食欲大开的。今天做的这个馅应该是东北特色的，也是第一次做，做这个馅前，还挺在犹豫的，平时都会选择用新鲜的蔬菜做馅，所以担心这个馅会不好吃，没想到家人还很接受，觉得馅很鲜美。说了半天，答案揭晓，这就是酸菜猪肉馅。