有人说，人应该有两个胃，一个用来吃饭，另一个用来喝汤。喝一碗热乎乎的排骨汤，进补一定离不开它，产妇坐月子也离不开！

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莲藕排骨汤

功效：

莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效；而与排骨一起煲汤能补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

食材：

莲藕300克；排骨300克；香葱、生姜、料酒、精盐适量。

做法：

1. 排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟；

2. 洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块；

3. 锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出；