大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望大家能喜欢，也可以一起交流和学习，

下面继续分享一道家常小炒，火腿肠炒韭菜，做法超简单，你一看就能学会，开始分享吧，

准备食材，

韭菜一小把，火腿肠两根，

配料准备，

盐，食用油，生抽，鸡精，

烹饪方法

1、韭菜洗干净，切段，备用，

2、火腿肠切条，备用，

3、起锅烧油，油温起来，把火腿肠倒进来，翻炒微黄，再把切好的韭菜倒入，翻炒几下，加入盐，鸡精，生抽，翻炒30秒，就可以出锅了，

是不是非常的简单，分分钟就炒好，省时省力，简单易学，好吃又下饭，快点试试吧，相信你一次就能成功，

温馨提示，

韭菜易熟，稍微翻炒几下就可以出锅了，不然会影响口感，

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