2、把烩面生坯拉成细条备用。
起锅烧水，水开后把烩面条下锅煮1分钟，搅动几下，煮熟之后捞出控水过凉。
3、另起锅加适量食用油，滑锅后倒出，再加半勺凉油，五花肉下锅翻炒出油，加老抽、蚝油各适量，把配菜倒进去。
翻炒片刻后，把烩面倒进去，翻炒10秒，起锅撤火，放食盐、鸡粉、胡椒粉各适量，淋入少许明油，翻炒均匀后，关火盛盘，即可食用。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-04-03 18:17:01作者：YD166手机阅读>>
2、把烩面生坯拉成细条备用。
起锅烧水，水开后把烩面条下锅煮1分钟，搅动几下，煮熟之后捞出控水过凉。
3、另起锅加适量食用油，滑锅后倒出，再加半勺凉油，五花肉下锅翻炒出油，加老抽、蚝油各适量，把配菜倒进去。
翻炒片刻后，把烩面倒进去，翻炒10秒，起锅撤火，放食盐、鸡粉、胡椒粉各适量，淋入少许明油，翻炒均匀后，关火盛盘，即可食用。
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