出锅装盘即可上桌，这样一道家常版的：沙姜鸭就做好啦。鸭肉鲜香入味，还带有沙姜独特的风味，非常开胃好吃又下饭，冷天吃它驱寒暖胃又暖身，孩子多吃滋补暖身，冬天不怕冷，焖一焖就上桌，适合全家人一起享用，简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

【Lily美食谈小贴士】：

1、鸭肉切块后需要先焯水一下，把血水和浮沫捞出。

2、这里加入的是沙姜一起炒，沙姜带有独特的香味，不喜欢吃也可以换成生姜片一起炒。

3、这里做的味道属于鲜香口，喜欢吃辣的小伙伴可以加入适量辣椒一起炒，也是很开胃下饭的。