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正宗蒸糯米糕的做法视频(怎么蒸江米面年糕)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-10 20:12:42作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、打糕,朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神 。

正宗蒸糯米糕的做法视频,怎么蒸江米面年糕(1)


2、 今天老刘就来分享一下“香糯打糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

糯米1000克、黄豆粉250克、白芝麻100克、白砂糖100克

正宗蒸糯米糕的做法视频,怎么蒸江米面年糕(3)


4、先把提前10个小时泡好的糯米用手捏一下轻松捏碎,就说明泡好了,做打糕泡糯米时间非常重要,时间越长做出来的打糕越糯,白芝麻放在捣碎器中捣碎,再把捣碎的黄豆粉和白芝麻放在一起

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