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油炸大米花家庭做法(用糯米油炸的大米花怎样做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-14 03:11:44作者:YD166手机阅读>>

3.现在我们熬个糖稀,这是150g的白砂糖,再放上100g的清水,再准备上30g左右的麦芽糖,加了麦芽糖之后,这个糖稀它不容易反沙,一开始的时候先不要动这个砂糖,大火先把它给烧开了,你看这个水沸腾了,咱们就转小火开始熬就行了。

油炸大米花家庭做法,用糯米油炸的大米花怎样做(5)

4.咱们小火多熬一会儿,一直熬到这样密集的小泡泡,而且呈现出焦黄的颜色。

油炸大米花家庭做法,用糯米油炸的大米花怎样做(6)

5.这时候关火,倒上大米花,快速的翻匀了。

油炸大米花家庭做法,用糯米油炸的大米花怎样做(7)

6.都裹匀之后,放到模具里面定型,用铲子给它抹平。

油炸大米花家庭做法,用糯米油炸的大米花怎样做(8)

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