韩式辣酱炸鸡块。貌似韩剧里的啤酒炸鸡好馋人,于是乎一说到鸡块,就得是韩式的好吃。其实有一点不假,就是用韩式辣酱包裹鸡块,确实蛮好吃,酸酸甜甜,还有浓郁的蒜香味。
By 花儿萝卜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡腿 2个
- 牛奶 适量
- 炸鸡粉 适量
- 食盐 半小
- 黑胡椒粉 少许
- 蜂蜜 1大勺
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 番茄酱 4大勺
- 大蒜 4瓣
- 韩式蒜蓉辣酱 1勺半
- 清水 4勺
做法步骤
1、鸡腿洗净切小块,放入没过鸡块的牛奶,半小时盐和少许黑胡椒粉,腌制半小时。
2、腌制好,倒掉多余的牛奶,放入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。