一直都挺喜欢各种花来入菜的，今天和大家分享的这道鲜百合炖排骨，一看就知道用的是百合，不过一定要注意，用的是新鲜的，不是*百合哦！

烹饪难度：容易

烹饪时间：30分钟

主料：

百合-200克 排骨-300克

调料：

盐-适量 油-适量

做法步骤

1新鲜百合清洗干净

2沥干水分备用

3排骨切成小段

4放入高压锅中煮开后捞出表面的浮沫后盖上锅盖，开锅后压五分钟

5排气，将鲜百合放进去，将锅盖轻轻放上去，煮10分钟左右即可

6香喷喷的汤出锅啦

烹饪小窍门

1、排骨可以先飞水，这样做出来的汤汁更清澈美味。
2、新鲜百合不需要使用压力。