晾凉至温热,加入2勺蜂蜜,拌匀。(儿童可以适当吃一些蜂蜜,蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁。)
金桔柠檬膏晾凉后放入干净无水无油的玻璃罐里密封,放入冰箱冷藏保存起来,随吃随取。自己做的金桔酱无添加,营养又健康,因此不宜久置,最好在一个月内食用完。其实不用担心,金桔柠檬膏用温开水冲泡,酸酸甜甜的滋味,老人孩子都爱喝,我每次熬一罐,十来天就喝完了。
小贴士:
1,熬制金桔膏时,开小火,并不断搅拌,防粘糊锅影响口感。
2,盛金桔膏的玻璃罐一定要保证无水无油,这样不易变质,放入冰箱冷藏,随吃随取。
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