· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

虾仁150克 / 蛋清40克

淀粉15克 / 胡萝卜20克 / 西蓝花15克

辅料：柠檬

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

虾仁去除腹部、背部虾线，放入柠檬片或姜片，腌制15分钟去腥。 虾仁过敏的宝宝们，可换成鱼肉、猪肉一类的食材哦。

*或者你也可以直接把柠檬汁滴入进去，充分搅拌，这样不仅去腥，还有柠檬香气呢。

02

焯水后的西蓝花、胡萝卜分别切成碎末状，放好备用。

03

腌制好的虾仁倒入料理机中，加40克的蛋清，充分搅打细腻。

*我这里直接用了一个鸡蛋的蛋清量，当然鸡蛋大小也有不同，姐妹们还是以虾泥的状态为准。

04