好吃不过饺子，而饺子作为东方人的美食，每逢年节也是不可缺席的重要角色。那饺子馅也是很有讲究的，比如今天说的这两种饺子馅，一荤一素是补肾的佳品。

早在古籍中就曾记载着：韭菜可“温中，下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳，止泻”。

可以对人体进行很好的保健还有辅助治疗的作用，比如针对一些男性患者因为肾阳不足出现的阳痿、早泄、遗精、滑精等都可以进行调治。对于女性患者因为肾阳不足出现的腰膝酸软、性欲下降、宫寒，也可以进行辅助调治。

需要注意：由于韭菜在食用的过程中，会对女性的子宫有很强的兴奋作用，所以孕妇要忌食，以免造成胎儿不利。

羊肉性温热，中医认为，羊肉具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳、养肝的功效，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力。

需要注意：感冒初期的人不宜吃，这时吃羊肉不利于病情的发散，会导致病情严重。平日容易上火、口苦口干、生疮长痘，以及肝病患者也都不适宜大量食用。

光吃饺子未免有一些干，再推荐大家2个补肾粥，不想吃饺子的人也可以喝点儿粥。

黑色主水、入肾。将黑米、黑豆、黑芝麻放在一起煮粥，具有滋阴补肾的作用。

做法：取黑米50克、黑豆20克，洗净后浸泡一晚；熬粥时，再加15克黑芝麻一同熬煮；最后可按照个人口味，加入适量核桃仁、红糖等调味。

板栗和粳米同煮，既能健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合胃纳不佳、腰膝酸软无力的老人服食。

板栗粳米粥，做法就简单多了，只需准备板栗50克，粳米100克，一起熬煮成粥即可。