小时候说真的,搞不懂谁发明的这类水果,好酸哦!而且有时候有点苦,吃它跟折磨人一样,完全提不起兴趣,都是后来长大了才喜欢的。
(我觉得小时候喜欢的东西长大了就不怎么喜欢,不喜欢的反而变得能接受了)
我一般吃柠檬就的柠檬泡水比较多,但是会放很多糖(但只放冰糖,冰糖和白糖泡的感觉不一样,会刚香)
柠檬酱(可以涂在面包片上)【材料】柠檬 鸡蛋 赤藓糖醇
【步骤】
1. 清洗柠檬(用盐搓柠檬表面,洗干净)
2. 把柠檬皮黄色的擦掉(一定要黄色的不要白色的)
3. 柠檬皮捣碎 柠檬汁 糖充分混合,最后加入一个鸡蛋混合均匀
4. 最后倒入小盆,大锅烧水,中小火隔水加热,不断搅拌(不搅拌会起蛋花)
5. 搅拌至浓稠,拿出以后继续搅拌至室温,放入小盒密封冷藏即可
柠檬手撕鸡(零基础一学就会,超级简单)【材料】鸡胸肉 柠檬 小米椒 黄瓜 香菜
【调料】葱姜蒜 海椒面 芝麻 生抽 醋 蚝油 盐